Heladeros locales acuden a la feria de Rimini

La heladería Venecia acudió a esta muestra

El pasado fin de semana los gerentes de la heladería Venecia, Vicente Sánchez, Gloria Sánchez y Rosario Martínez, acudieron a la Feria Internacional del Helado SIGER celebrada en Rimini Italia y que está considerada como una de las más importantes dentro del sector heladero.

La presencia de estos heladeros aguileños en la feria responde al deseo de innovación y diferenciación que desde el año 1.998, fecha en la que se hicieron con la gerencia del negocio, se plantearon con principal objetivo.

Tras su participación en SIGER, Vicente Sánchez manifestó que “todos los años acudimos a este tipo de ferias. Así el año pasado acudimos a la de Lungarone, también en Italia, y a la Feria Internacional de Helado de Alicante con el objetivo de conocer tanto las nuevas maquinarias existentes como las nuevas tendencias”.

En la misma línea, Sánchez destacó que entre las novedades que este año ofrecerá la heladería Venecia destacan “los nuevos chocolates y, principalmente, la introducción de los helados sin gluten junto a una amplia variedad de helados para diabéticos”.

Asimismo, el gerente de esta heladería destacó la elaboración artesana de todas sus cremas heladas entre las que destacó la vainilla, cuyas vainas son traídas expresamente desde Madagascar.

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