Esta semana arrancaban las Jornadas Gastronómicas de Puerto Lumbreras, que continúan esta noche con una cata de vinos y quesos

Esta semana arrancaban las Jornadas Gastronómicas, que organizadas por el Ayuntamiento, en colaboración con Aseplu y la Cámara de Comercio de Lorca, se desarrollarán hasta el 18 de marzo. El miércoles, los participantes pudieron disfrutar de una master class de corte y aprovechamiento de jamón a cargo de Domingo Ponce Segura Cortador de Jamón y Javier Sotomayor en el Hotel Riscal, además de una cata de vinos de Bodegas Regino, con el Sumiller Antonio Jesús García.

Ayer jueves, y con una gran aceptación, se llevó a cabo el taller “cenas rápidas y en familia” en “Alacena de Eneko”, impartido por el chef Eneko Fernández, que fue explicando a los asistentes diferentes recetas fáciles de realizar y muy nutritivas, mostrando también algunos trucos de su reconocida trayectoria tras los fogones.
Esta noche a las 20:00 horas, en el Ceilum, tendrá lugar una degustación de vinos y quesos de la Región de la mano del enólogo Santos Sevilla y Quesos «El Pipas».

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