El consejero de Agricultura visita las instalaciones del Grupo Culmárex

El consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, visitó esta mañana las instalaciones que el Grupo Culmárex tiene en el Polígono Industrial de Águilas y en las que se centraliza la comercialización, distribución y dirección de las ocho plantas con las que cuenta en el litoral Mediterráneo y que representan el 17,2% de la producción nacional de dorada y lubina. Acompañado por el alcalde del municipio, Juan Ramírez; el director general de Pesca, Adolfo Falagán; y el concejal de Agricultura y Pesca, Fernando Martínez, el consejero pudo conocer las renovadas instalaciones que permitirán a Culmárex duplicar su capacidad de procesado pasando de 2.600 kilos/hora a 7.000.

culmárexTras el recorrido, en el que todos los visitantes descubrieron el trabajo que se realiza en estas instalaciones para garantizar la frescura y las perfectas condiciones del producto, Cerdá elogió la capacidad productiva del sector acuícola, que, en el caso del Grupo Culmárex, genera más de 300 puestos de trabajo, de los que 130 desempeñan su labor en Águilas.

El titular de Agricultura añadió que Culmárex “cuenta con una alta tecnificación en sus procesos y ha realizado una importante apuesta en la Región, como centro estratégico de procesado y distribución de todo el Grupo y, especialmente en el municipio de Águilas”, razón por la que calificó a esta empresa como “líder, ejemplar y modelo dentro del sector acuícola”.

Por su parte, Ramírez Soto subrayó el “importante crecimiento de un grupo empresarial que se instaló en Águilas en el año 1985 y que desde entonces ha sabido posicionarse en el mercado generando cada año más puestos de trabajo en el municipio”.

Finalmente, el consejero delegado del Culmárex, Geoff Smart, anunció que la expansión que el Grupo inició en 2005 se pronlagará hasta el año 2012, fecha en la que se espera alcanzar una producción de 12.000 toneladas y sacar al mercado una nueva línea de productos manufacturados, entre ellos dorada y lubina fileteada y en bandejas.

En la misma línea, Smart avanzó que “la actividad del Grupo Culmárex continuará trabajando por la calidad de todos sus procesos, el respeto por el medio ambiente y una apuesta decidida por el I+D+i”.

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