Éxito del I Gastrotour “el mar, la pesca y mucho más”
El alcalde, acompañado de varios concejales de la corporación municipal, asistía a este encuentro en el que se llevaron a cabo: showcooking, ponencias con cocina en vivo, talleres para niños, zona de ocio infantil y una calle de las tapas, entre otras propuestas
El alcalde de Águilas, Bartolomé Hernández, inauguró el I GastroTour “el mar, la pesca y mucho más”, que se llevó a cabo hasta ayer domingo, organizado por el diario La Verdad y la concejalía de Turismo del Consistorio aguileño, en colaboración con distintas entidades y firmas comerciales.
Se desarrolló en el Recinto Ferial de Águilas, ubicado junto a la Estación de Renfe, y cuentó con: showcooking, talleres para niños, zona de ocio infantil y una calle de las tapas, entre otras propuestas.
Los establecimientos participantes ofrecieron elaboradas tapas, que se pudieron saborear cada día de 12 a 16 horas y de 20 a 23:30 horas, donde los productos de Águilas ocuparon un lugar destacado, como es el caso de la gamba roja de la que el sábado se sirvieron veinte kilos. Además, se habilitó un espacio de sobremesa con helados y cócteles, estos últimos preparados por un coctelero acrobático.
La entrada al recinto fue gratuita y las tapas tenían el asequible precio de dos euros, dando la posibilidad a los asistentes de disfrutar de un variado programa de ponencias con cocina en vivo, a cargo de diferentes profesionales de los fogones, entre los que se encuentran varios aguileños y los chef galardonados con la afama Estrella Michelin, Pablo González-Conejero del Restaurante Cabaña Buenavista y José Álvarez del Restaurante La Costa.
Asimismo, el cartagenero Pedro Pedreño dirigió varios talleres ‘Minigourmet’, donde los más pequeños se convierten en cocineros para adentrarse en el proceso de elaboración de diferentes platos.
