Una treintena de empresas de Águilas se inscriben, en solo una semana, al sello de la plataforma «Hostelería Segura»

A Través de la Asociación de Hostelería y turismo de Águilas se han inscrito más de 30 empresas de Hostelería de la localidad al sello de Hosteleria segura. El pasado jueves día 18 de mayo, se puso en marcha la plataforma de Hostelería de España para conseguir el sello de Hosteleria segura. El distintivo “Hostelería segura”, que agrupa “Bar seguro” y “Restaurante seguro” ……. está vinculado a un sistema integral de servicios y productos, ofrecido por HOSTELERÍA DE ESPAÑA a través de las asociaciones territoriales de hostelería, que permiten a los negocios cumplir y hacer un seguimiento de los requisitos de establecimiento seguro.
Entre otros requisitos, para la obtención del mismo, es necesario completar una formación específica respecto a las medidas para prevenir el contagio por la Covid-19 recogidas en el Manual elaborado por un Comité técnico en coordinación con el ICTE (Instituto para la Calidad Turística Española) y cada empresa asociada puede formar a 5 trabajadores de forma gratuita.
Además, los establecimientos que soliciten este distintivo, deben firmar una declaración responsable de compromiso con el cumplimiento de los requisitos de limpieza, salud e higiene necesarios para una ‘hostelería segura’ que permita aportar confianza a trabajadores y clientes desde que entran en el local hasta que salen del mismo.
Todo el sistema integral, del que forma parte el distintivo, se tramita a través de las diferentes asociaciones de Hostelería territoriales y sólo se otorga por parte de las mismas cuando se ha superado esa fase de formación y la declaración responsable por parte del hostelero del cumplimiento de los requisitos establecidos. El distintivo que se otorga en tal situación ha de tener el logo de la asociación de hostelería territorial que lo tramita y el nombre del local hostelero que lo solicita.
Así mismo desde HosteÁguilas, han cerrado un acuerdo con responsables de laboratorios y la Policlínica Águilas para poder coordinar la realización de pruebas de los test COVI-19 para las empresas de Hosteleria y sus empleados.