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13/07/06 | Actualidad

Incertidumbre ante la campaña de la sandía

El cultivo de este fruto se presenta “muy alterado” a causa de las condiciones meteorológicas que han imperado durante la primavera

Campos de sandía

Proceso de recolección de la sandía en los campos aguileños

La campaña de sandía se presenta este año en la localidad bajo condiciones de “cultivos muy alterados en su crecimiento”, según fuentes procedentes de la empresa aguileña “Pozo Sur”. Las condiciones climatológicas que han imperado a lo largo de la primavera “hacen dudar” a los agricultores acerca de los “cuajes” de este fruto que se convierte en “estrella” de la temporada estival.

En este sentido, dichas fuentes resaltan que han sido los intensos fríos registrados a lo largo del mes de abril los causantes de la mencionada “retención del cuajado de la fruta”. A este estado de incertidumbre hay que sumarle las lluvias producidas durante los meses de marzo y abril, no habituales por esta zona, por lo que “es imposible evaluar las posibles producciones futuras en las plantaciones que ya están en marcha”, aseguran desde Pozo Sur.

Por lo tanto, como todos los cultivos al aire libre, su resultado final depende exclusivamente de las condiciones meteorológicas, pues serán las responsables de acortar o alargar los ciclos de cultivo. En lo que respecta al tipo de sandía más demandada por los consumidores, la empresa habla de que el calibre del fruto ha sido siempre “la punta de lanza”.

Sandía rayada y negra

Las variedades de sandía rayada sin pepita y la sandía negra con pepitas son las más aceptadas, según las informaciones obtenidas desde Pozo Sur. Las observaciones apuntan a que el consumo de sandía sin pepita se encuentra en continuo aumento. Se trata de un fruto “atractivo y fácil de comer”, por lo que el consumidor le concede una especial atención.

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