La Asociación de Diabéticos de Águilas celebra un concurso de dulces y pasteles sin azúcar
El jurado entregó tres premios a los platos más suculentos y originales
El Casino de Águilas acogió la celebración del primer concurso de dulces y pasteles sin azúcar, organizado por la Asociación de Diabéticos de Águilas (ADIA), en colaboración con la concejalía de Sanidad del Consistorio aguileño.
La edil de esta área, Ana María Miñarro, y el presidente de ADIA, Juan Carlos Cárceles, presidieron este evento que buscaba trasmitir a los diabéticos que, de manera moderada y conociendo la composición de los dulces, también pueden disfrutar de sabrosos postres.
El jurado premió los platos más suculentos y originales, otorgando unos galardones que fueron a parar a:
• Primer premio: Yolanda Gallego, con “Tarta de queso”.
• Segundo premio: Mercedes García, con “Kit Kat de chocolate y galletas”.
• Premio a la mejor decoración: Juana María Martínez, con “Cesta de profiteroles”.
Tras la entrega de distinciones, la concejal de Sanidad resaltó la dificultad de elaborar dulces y pasteles sin azúcar, puesto que las recetas tradicionales siempre incluyen este ingrediente, un componente que los participantes sustituyen por edulcorantes para crear postres realmente exquisitos, subrayó Miñarro.
