Los hosteleros lorquinos apuestan por el “take away” para mantener abiertos sus negocios
Los diferentes bares y restaurantes de Lorca ponen al servicio de sus clientes una cuidada gastronomía para llevar, esperando que la situación se normalice lo antes posible en toda la Región
Tras el cierre de bares, restaurantes y cafeterías impuesto por el Gobierno Regional, como medida para controlar esta segunda ola pandémica, el pasado fin de semana los bares y restaurantes de nuestra comunidad autónoma solo pueden atender pedidos para recoger o a domicilio, bajo la fórmula del “take away”, o en español, para llevar.
Los hosteleros lorquinos tienen que reinventarse estos días, continuando con un año muy difícil en su sector que se agravó con el tiempo en que Lorca estuvo en Fase 1, tras dispararse los casos tras, y es que casi un mes con más medidas restrictivas que el resto de la Región se nota.
Desde La Actualidad hemos querido conocer cómo se las ingenian para que sus clientes puedan disponer de ese desayuno, del variado menú del día o del mejor asado o paella para comer el fin de semana con la familia.
Y es que, como ellos mismos destacan “toca reinventarse para sobrevivir, para saber que segunos aquí dando servicio, aunque de otra manera”.
En general, aunque la situación es difíci, aunque todos ven la Navidad con cierto optimismo, donde el objetivo pasa por mantenerse y no tener que echar el cerrojazo de manera definitiva.
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