El chef Juan Guillamón ha logrado la quinta estrella Michelin para la Región de Murcia con la distinción que se le ha concedido este martes a su restaurante AlmaMater, situado en la calle Madre de Dios de Murcia. El chef murciano, que ya había sido recomendado por la famosa guía culinaria, entra a…
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Gastronomía & Ocio
Daniel Méndez: «Mi cocina es muy rara, es una cocina de pensamiento, de captar momentos»
Entrevista al chef y propietario del Restaurante Garum, número 1 local en TripAdvisor
El chef Tomás Martínez gana el IV Concurso de Cocina con Quesos de Murcia
El chef Tomás Martínez, del restaurante ‘Local de Ensayo’, se proclamó ganador del IV Concurso de Cocina con Quesos de Murcia DOP, celebrado hoy en el Centro de Cualificación Turística (CCT), en el que participaron quince finalistas. El…
El aguileño Ramón Romero luchará por elaborar el ‘Mejor Panettone de España’
Hace unos años, su nombre no era habitual entre los dulces navideños más populares en la Región de Murcia ni en España; pero desde hace unos años el panettone ha logrado colarse entre las preferencias navideñas de los más golosos, junto a…
La gastronomía de la Región de Murcia se consolida como uno de los mayores reclamos de la oferta…
El consejero de Presidencia, Turismo, Cultura y Deportes, Marcos Ortuño, destacó hoy en la presentación del congreso Región de Murcia Gastronómica, que este año celebra su XI edición del 4 al 7 de noviembre, en el anexo del Auditorio Víctor…
La Región es la cuarta comunidad en la que más creció el turismo internacional en lo que va de año
La Región de Murcia registró 584.205 turistas extranjeros entre enero y agosto, situándose como la cuarta comunidad con un mayor incremento interanual del turismo extranjero, 248,3 por ciento, tras Navarra (356 por ciento), Canarias (349,6…