Un año más, los usuarios de TheFork, la plataforma líder de reservas online en Europa, han hablado y el ranking TOP100 2022 ya tiene a un nuevo ganador en Murcia: el restaurante AlmaMater, que se incorpora al ranking nacional, gracias a las opiniones, reservas y visitas realizadas por los…
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Gastronomía & Ocio
Más de 60 empresas de la Región de Murcia estarán presentes en la Fruit Logística de Berlín para…
La Región de Murcia asiste este año a Fruit Logística de Berlín, una de las ferias más importantes del mundo para el sector agroalimentario, para reforzar su presencia en los mercados internacionales y defender “lo que el agua nos da”,…
Las ‘Delicias del Poli’ se llevan todas las miradas en Madrid Fusión
Las ‘Delicias del Poli’, de Delicias Agrucapers, continúa siendo un icono indiscutido en el panorama culinario regional e, incluso, nacional. Tanto es así, que en la importante feria gastronómica ‘Madrid Fusión’, las ‘Delicias del Poli’ se…
El chef Juan Guillamón, de AlmaMater, logra la quinta estrella Michelin para la Región
El chef Juan Guillamón ha logrado la quinta estrella Michelin para la Región de Murcia con la distinción que se le ha concedido este martes a su restaurante AlmaMater, situado en la calle Madre de Dios de Murcia. El chef murciano, que ya…
Daniel Méndez: «Mi cocina es muy rara, es una cocina de pensamiento, de captar momentos»
Entrevista al chef y propietario del Restaurante Garum, número 1 local en TripAdvisor
El chef Tomás Martínez gana el IV Concurso de Cocina con Quesos de Murcia
El chef Tomás Martínez, del restaurante ‘Local de Ensayo’, se proclamó ganador del IV Concurso de Cocina con Quesos de Murcia DOP, celebrado hoy en el Centro de Cualificación Turística (CCT), en el que participaron quince finalistas. El…