Periódico con noticias locales de Águilas, Lorca y Puerto Lumbreras

“Águilas de Tapas” dio el pistoletazo de salida, el pasado viernes, con el concurso del Jurado Técnico

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El pasado viernes se llevó a cabo en la sede de Hosteaguilas el primer concurso de “Águilas de Tapas”, concurso compuesto por un Jurado Técnico formado por: Joaquin Reyes, Gastrónomo de la Region de Murcia, Marta Ceballos, de Centro de Cualificación Turística, Laura Mateos Hostemur, y Juan Miguel Gomez, de Estrella Levante. Dicho jurado determina la mejor tapa de “Águilas de Tapas”, basándose en criterios de Elaboración, sabor, presentación y creatividad. El acto duro a próximamente dos horas en el que el jurado degusto las 36 Tapas que ofrecen los establecimientos en esta nueva edición. Seguidamente se pasó al recuento de puntos basándose en los criterios nombrados anteriormente. Todas las tapas presentadas recibieron muy buena puntuación por el Jurado. La Tapa ganadora se publicitará cuando termine “Águilas de Tapas”, junto con todos los ganadores de los sorteos que hay dentro de esta acción gastronómica.

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