La hostelería de Águilas celebra la “Ruta de la Tapa de la Torta de Pimentón con Sardina” y la “Ruta Rabaliana” en homenaje al Centenario de Francisco Rabal
Águilas acogerá durante el mes de mayo una nueva edición de su oferta gastronómica y cultural con motivo del Centenario de Francisco Rabal, una iniciativa impulsada por Hosteáguilas en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas, presentada por el concejal de Turismo y Cultura, José Antonio Consentino, y el presidente de Hosteáguilas, Vicente Sánchez.
Del 13 al 31 de mayo, la hostelería aguileña será protagonista con la celebración de la Ruta de la Tapa de la Torta de Pimentón con Sardina y el chato de Vino, una propuesta que pone en valor uno de los productos más tradicionales de la gastronomía local: la torta de pimentón con sardina salada. El precio de la tapa junto al vino será de 3,50 euros, ofreciendo una experiencia accesible para vecinos y visitantes.
Esta edición especial incorpora además elementos conmemorativos del Centenario de Francisco Rabal, como sobres de azúcar personalizados con frases del actor y vasos con el logotipo oficial del centenario, reforzando el carácter cultural de la iniciativa.![]()
Los establecimientos participantes en esta ruta son: Bamboo, Casa Don Gato, Centro de Interpretación Cuatro Calas Costa Azul, Ibense, La Taberna Mediática, La Veleta, Miramar (Calabardina), Mi Barquito, Panadería
Artesanal La Colegiala, Poseidón, Ramonetero, Tío del Puro, El Sombrerico, El Tiburón y El Varadero.
Paralelamente, el domingo 17 de mayo se celebrará la Ruta Rabaliana, una actividad cultural y gastronómica que permitirá descubrir espacios emblemáticos vinculados a la figura del actor aguileño Francisco Rabal y a las tradiciones de la Marina de Cope.
La actividad comenzará a las 10:00 horas en el Puerto de Águilas, rumbo a la Marina de Cope concretamente a la Cuesta de Gos, donde se visitará el monumento dedicado al actor y la ermita del enclave, con una primera degustación de torta de pimentón con sardina salada y vino, acompañada por la actuación en directo de la Cuadrilla de la Cuesta de Gos, que nos acercará a las costumbres, música y tradiciones populares de la Marina de Cope.
Posteriormente, la ruta continuará con la visita a la Casa de la Cultura Francisco Rabal y finalizará en La Taberna Mediática, donde los participantes podrán degustar melva salada con tomate, una receta tradicional de la gastronomía local.
La actividad incluye transporte, guía turístico, degustaciones gastronómicas, actuaciones tradicionales y visitas culturales. Las plazas son limitadas y es imprescindible reserva previa. Se recomienda acudir con ropa y calzado cómodo.
Las reservas ya están disponibles a través de las webs de Turismo Región de Murcia y Hosteáguilas, así como en el correo electrónico info@hosteaguilas.com
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