Los diez mejores restaurantes de la Región de Murcia por municipios, según TripAdvisor
Cada vez son más los que consultan Internet y las famosas ‘reseñas’ para ayudarse a decidir el lugar ideal para comer o cenar. Es así que en los últimos tiempos han proliferado redes sociales especializadas en gastronomía o portales web como TripAdvisor, un ranking online en el que poder clasificar los bares y restaurantes de cada municipio en base a las opiniones de los usuarios. Ya saben: clientes que acuden al lugar en cuestión, lo prueban y a continuación lo puntúan del 1 al 5 (donde ésta es la máxima nota posible) e incluso escriben comentarios en los que explican a los demás el porqué de su calificación o simplemente narran su experiencia.
En el Grupo Actualidad, visitamos TripAdvisor y analizamos los establecimientos de hostelería mejor valorados en cada uno de los diez municipios más poblados de la Región de Murcia: Murcia, Cartagena, Lorca, Molina de Segura, Alcantarilla, Torre Pacheco, Águilas, Cieza, Yecla, San Javier.
Águilas: Garum
En Águilas, ocupa el lugar más alto del podio el restaurante Garum by Daniel Méndez. La apuesta del reputado chef aguileño lleva entre nosotros el tiempo suficiente como para que a estas alturas todo el mundo en el municipio conozca la calidad, el sabor y la originalidad de su cocina. No obstante, si aún queda algún regazado, sepa que cualquier visita a Garum es sinónimo de una experiencia gastronómica diferente, un auténtico regalo para el paladar de aquellos que gusten de dejarse llevar y sorprender por el sentido del gusto. Desde la explosión de sus bombones de gamba hasta el sabor fresco y umami de los rollitos vietnamitas. Y desde el pasado verano, además, en un enclave privilegiado: la Bahía de Levante.
Alcantarilla: Alkimia New Tavern
En Alcantarilla, la quinta ciudad en población de la Región por su evidente cercanía con la capital, la opción preferida por los fans de la gastronomía es Alkimia New Tavern. La originalidad de sus platos o las diversas opciones para veganos y celíacos son algunos de los rasgos más valorados por los usuarios de TripAdvisor para ubicar este establecimiento en lo más alto.
Cartagena: Tikka
No hace falta señalar que es muchísima la competencia en una ciudad del tamaño y la tradición cultural y gastronómica de Cartagena, con hasta 349 establecimientos de hostelería registrados en el ranking de TripAdvisor. Y precisamente por eso se hace tan importante ocupar el primer puesto, un honor que recae en el restaurante Tikka, una parada obligatoria para los visitantes de la ciudad y, especialmente, para los aficionados de la cocina india al mejor precio.
Cieza: Tarradellas
En Cieza, el restaurante más valorado por los usuarios de TripAdvisor tiene nombre (o apellido) catalán: Tarradellas. “Atención excelente, platos donde destaca el sabor y con una estética apreciable, precio muy razonable. Una gran experiencia”, dice una de las reseñas más recientes. ¿Qué más se puede añadir?
Lorca: La Pradera
La medalla de oro gastronómica de la Ciudad de Sol, al menos en lo que al portal web TripAdvisor se refiere, recae en el mesón La Pradera. Ubicado en la carretera Almenara, su primer puesto está avalado por un total de 146 opiniones en las que los usuarios valoran positivamente el producto, la relación calidad/precio, la atención del personal, la rapidez del servicio, la amplia variedad de la carta y hasta la abundancia de sus raciones. Una apuesta segura.
Molina de Segura: La Maita
Muchos no lo sabrán, pero su cercanía con Murcia, convierte a Molina de Segura en la cuarta localidad más poblada de toda la Región. Y por ende, su oferta gastronómica no es sólo de las más amplias de la comunidad autónoma, sino también de las más originales y distintas. De ahí que no sorprenda que el primer puesto del escalafón sea para La Maita, un restaurante que fusiona diferentes cocinas como la mediterránea, la centroeuropea e incluso la japonesa.
Murcia: La Barra del Quinto Elemento
Seguimos nuestra ruta gastronómica y paramos, por fin, en la capital. No creemos que haga falta apuntar lo difícil que tiene que resultar convertirse en el restaurante mejor valorado de una ciudad tan grande como Murcia. Por ello, no sorprenden lo más mínimo las puntuaciones en TripAdvisor de La Barra del Quinto Elemento. De las 116 opiniones publicadas por los usuarios del portal, 110 otorgan la máxima calificación (cinco estrellas) de este local situado en la pedanía de Los Garres.
San Javier: Bombay Dardar
Se podría pensar que en una ciudad como San Javier, en plena zona del Mar Menor, el pescado y el producto autóctono serían la primera opción para los residentes y, por supuesto, visitantes del municipio. Sin embargo, la realidad es muy distinta. No menospreciamos para nada la calidad de su cocina, vaya por delante, pero, por el motivo que sea, los usuarios de TripAdvisor prefieren unas alternativas culinarias más exóticas, en concreto las que les ofrece Bombay Dardar, un restaurante de la avenida La Unión que combina los mejores sabores de diferentes países asiáticos como India o Bangladesh.
Torre Pacheco: Venecia Gastro 3.0
Aunque pueda parecerlo por su nombre, Venecia Gastro 3.0 no es un restaurante italiano. Por el contrario, los propietarios del establecimiento han optado por dar importancia a su apellido, ‘Gastro’, y ofrecer una original fusión de sabores que ha convencido por completo a los usuarios de TripAdvisor: puntuación cercana a las 5 estrellas tras un total de 228 opiniones.
Yecla: Barahonda
Terminamos este decálogo alfabético viajando hasta el Altiplano, deteniéndonos en la carretera Pinoso y cruzando las puertas de un restaurante incluido en la Guía Michelín: Barahonda. El ambiente (entre viñedos), la elaboración de los platos, el personal o el maridaje de su cocina con los mejores vinos de la bodega son algunos de los puntos fuerte que le han otorgado el privilegio de ser el establecimiento de hostelería más valorado de Yecla en TripAdvisor.