Dentro de la programación de la feria gastronómica SaborArte que se celebrará en Cieza del 10 al 13 de marzo se convocan dos concursos para premiar al mejor steak tartar y al mejor tartar de atún de la Región de Murcia 2022.
Para inscribirse, los interesados deben enviar su receta acompañada de…
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Gastronomía & Ocio
«Lo mejor para el sector hubiese sido la celebración del carnaval en mayo, pero entendemos a la…
Entrevista realizada por Ginés Jesús Gómez Magdaleno
Tras finalizar este ‘No Carnaval’, desde el Grupo Actualidad decidimos entrevistar a Alfonso Soler, de la Taberna Mediática y presidente de Hosteáguilas, para que nos cuente cómo ha…
La Región contará con tres nuevos Soles Repsol, para Taúlla, Kappou Makoto y Odiseo
Los restaurantes de la Región de Murcia sumarán tres nuevos soles Repsol, según ha adelantado el diario La Verdad, que les serán concedidos durante la gala que se celebrará la tarde de este lunes en el Teatro Victoria Eugenia de San…
La Taberna Mediática, un restaurante urbanita e imprescindible en Águilas
Visitamos La Taberna Mediática, ubicado a unos pasos del puerto de la localidad de Águilas, en una zona que se ha convertido en referente turístico y gastronómico en la localidad. Lo primero que nos llama la atención es su aspecto…
“Mi nuevo restaurante se llamará Número 3, será un local espectacular en un lugar emblemático”
Entrevistamos al Chef lorquino, Santiago Mirrín, uno de los principales artífices del movimiento de la Nueva Cocina murciana
Pregunta: ¿Cuándo empezó a hacer sus pinitos en la cocina?
Respuesta: Siempre me han gustado los fogones, es…
Qué cosas nunca deben cobrarte en un bar o restaurante, según la OCU
¿Es legal que te cobren el pan que no has pedido? ¿O un suplemento por sentarte en una terraza? ¿Te pueden cobrar por desinfectar el local frente al covid? Resuelve tus dudas aquí
¿Pueden cobrarte un suplemento por sentarte en la terraza…