Entrevista realizada por Ginés Jesús Gómez Magdaleno
Tras finalizar este ‘No Carnaval’, desde el Grupo Actualidad decidimos entrevistar a Alfonso Soler, de la Taberna Mediática y presidente de Hosteáguilas, para que nos cuente cómo ha vivido el sector hostelero este carnaval y cómo les afecta la…
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Gastronomía & Ocio
La Región contará con tres nuevos Soles Repsol, para Taúlla, Kappou Makoto y Odiseo
Los restaurantes de la Región de Murcia sumarán tres nuevos soles Repsol, según ha adelantado el diario La Verdad, que les serán concedidos durante la gala que se celebrará la tarde de este lunes en el Teatro Victoria Eugenia de San…
La Taberna Mediática, un restaurante urbanita e imprescindible en Águilas
Visitamos La Taberna Mediática, ubicado a unos pasos del puerto de la localidad de Águilas, en una zona que se ha convertido en referente turístico y gastronómico en la localidad. Lo primero que nos llama la atención es su aspecto…
“Mi nuevo restaurante se llamará Número 3, será un local espectacular en un lugar emblemático”
Entrevistamos al Chef lorquino, Santiago Mirrín, uno de los principales artífices del movimiento de la Nueva Cocina murciana
Pregunta: ¿Cuándo empezó a hacer sus pinitos en la cocina?
Respuesta: Siempre me han gustado los fogones, es…
Qué cosas nunca deben cobrarte en un bar o restaurante, según la OCU
¿Es legal que te cobren el pan que no has pedido? ¿O un suplemento por sentarte en una terraza? ¿Te pueden cobrar por desinfectar el local frente al covid? Resuelve tus dudas aquí
¿Pueden cobrarte un suplemento por sentarte en la terraza…
Tomás Martínez, del restaurante Local de Ensayo, competirá por hacer el mejor plato de España con…
Fuente: EFE
Cuatro cocineros, uno de ellos el murciano Tomás Martínez, del restaurante Local de Ensayo de Puente Tocinos (Murcia), competirán por elaborar el mejor plato del país con granada mollar de Elche, en la final de la undécima…