Ayer en el Restaurante El Tiburón se presentaban las Jornadas Gastronómicas de La Gamba Roja de Águilas, organizadas por la Asociación de Hostelería y Turismo de Águilas (Hosteáguilas) bajo la marca gastronómica de la localidad SaboreÁguilas, en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas,…
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Gastronomía & Ocio
El Centro de Cualificación Turística lanza una nueva oferta de cursos ‘online’ de hostelería y…
Durante el segundo trimestre se impartirán 15 cursos sobre aplicación de la Inteligencia Artificial en el sector turístico, guías y oficinas de turismo, cocina, medio ambiente y sostenibilidad
La modalidad de teleformación también…
Alberto Chicote viaja hasta la Región de Murcia para elegir el mejor caldero
El chef Alberto Chicote viajará mañana, jueves 14 de marzo, con su nuevo programa ‘Batalla de Restaurantes’ hasta la Región de Murcia para elegir el restaurante que prepara el mejor caldero.
Para ello, participarán cuatro locales de…
HosteÁguilas lanza la I Ruta de la Tapa con Salazones
El Museo Arqueológico de Águilas ha sido el enclave elegido para presentar la I Ruta de la Tapa con Salazones y Ruta del Coctel. En este emblemático lugar se han dado cita el director general de Competitividad y Calidad Turística, Patricio…
La gastronomía de la Región de Murcia deslumbra en ‘Madrid Fusión’
Los ‘1.001 Sabores de la Región de Murcia’ “vuelven a deslumbrar en Madrid Fusión, un congreso que está ofreciendo el mejor escaparate posible e innumerables posibilidades para dar a conocer y poner en valor los productos regionales más…
Dos chefs de la Región de Murcia optan al título de «Cocinero Revelación» en Madrid Fusión
Marco Antonio Iniesta y María Egea, del restaurante Frases de Murcia, competirán en la próxima edición del congreso gastronómico Madrid Fusión por el título de 'Cocinero revelación', junto con los jóvenes cocineros Fisterra y Madrid Carlos…