El Salón de los Mejores Vinos de España, el evento más importante del sector, vuelve con cifras de récord: para su vigesimoprimera edición, reunirá a más de 350 bodegas españolas que darán a conocer 2.100 vinos. El evento, organizado por Peñín, se celebrará la próxima semana en IFEMA MADRID y…
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Gastronomía & Ocio
La primera bodega submarina se encuentra a 40 metros de profundidad en la franja marina de Cabo…
El Gobierno regional ha destinado desde el año 2014 más de 3’7 millones de euros que han permitido impulsar 110 proyectos para fomentar el desarrollo local pesquero, principalmente a través de la diversificación económica, lo que revierte…
El Sol’ de Cehegín logra el premio de ‘La mejor tapa de la Región’
La mejor tapa de la Región es el ‘Lingote de bacalao con tierra de aceitunas’ y se elabora en las cocinas del restaurante ‘El Sol’ de Cehegín con una base de hojaldre salado de mantequilla, una brandada de bacalao gratinada en el horno…
Valentín Ortega, del Café de Valen de Murcia, ganador del XIII Concurso de Baristas organizado por…
Salzillo tea and coffee está presente, un año más, en el Congreso Región de Murcia Gastronómica, apoyando a la gastronomía regional.
Este año, el tostadero vuelve a instalar un pabellón de actividades, un espacio propio para la realización…
El mejor queso de cabra de España se hace en la Región de Murcia
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer los premiados del ‘Alimentos de España: Mejores Quesos, año 2021’. Estos premios, convocados cada dos años, tienen como principal objetivo dar a conocer los quesos…
«La gastronomía de Águilas suena cada vez con más fuerza fuera de nuestro entorno»
HosteÁguilas presentaba hace unas semanas a su nueva Junta Directiva, dirigida por Alfonso Soler Álvarez, que sustituye a Vicente Sánchez al frente de la asociación de Hostelería y Turismo de Águilas. En la rueda de prensa, Alfonso Soler,…