La Actualidad de Águilas y Lorca
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ADIA pone en marcha un nuevo curso de cocina dietética
La clausura será el viernes en el Hotel Don Juan
En la imagen, el cocinero del Hotel Don Juan durante el curso
El próximo viernes finalizará el curso de Cocina Dietética que la Asociación de Diabéticos de Águilas (ADIA), ha puesto en marcha esta tarde.
En esta ocasión, en la que el curso alcanza su sexta edición, alrededor de 20 personas elaborarán menús adaptados a la dieta de los enfermos de diabetes, guiados siempre por el chef del Hotel Don Juan, José Antonio Barba.
Juan Asensio, presidente de ADIA, ha querido agradecer durante la jornada inaugural “la colaboración del Ayuntamiento de Águilas y, especialmente, de la Concejalía de Consumo que es la que facilita la subvención”.
Por su parte, el primer edil aguileño, Juan Ramírez Soto, ha manifestado su satisfacción “por poder colaborar con las asociaciones locales y, en este caso, por hacer posible que los diabéticos aprendan a elaborar menús adaptados a sus necesidades además de apetecibles”.
En la misma línea, Juan Antonio Barba ha destacado que “la cocina dietética puede llegar ser más sabrosa que la no dietética ya que en ella se utilizan alimentos de más calidad”.
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